Ja wiem, że to się nieczęsto dzieje, ale może kiedyś zostaniecie z kilkoma starymi pączkami i będzie Wam szkoda wyrzucić (bo nie wolno wyrzucać!). Można wtedy zrobić zapiekankę według przepisu: Przepis na zapiekankę. Nie będę Wam pisać całego przepisu, bo nie jestem autorką, ale mogę polecić i dorzucić swoje uwagi.
Najpierw trzeba pokroić jabłka i usmażyć z miodem i przyprawami. Tak pięknie pachniało, że z pewnością mogłabym to zjeść bez innych dodatków :)
Kroimy pączki na plastry. Możemy dołożyć do przepisu banana - bardzo dobrze smakuje.
Całość układamy w naczyniu żaroodpornym.
UWAGA! Pamiętajcie o zrobieniu "sosu", który ma być spoiwem zapiekanki. Ja najpierw upiekłam na sucho... ale, że mój piekarnik piecze mniej niż bardziej, szybko zrobiłam sos, polałam i upiekłam ponownie :)
Całość może nie prezentuje się jakoś rewelacyjnie:
Uwierzcie, że było pysznościowe. I stare pączki zostały ze smakiem przez wszystkich zjedzone. Zamiast nich można również użyć starego ciasta drożdżowego. A poza tym, można w ten sposób zutylizować trochę już zleżałe jabłka oraz banany. Uwielbiam takie przepisy!
Ja w przypadku tego przepisu byłem jedynie degustatorem i mogę potwierdzić słowa Mai: było pysznościowe! ;)
0 komentarze:
Prześlij komentarz